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佐佐家有月餅大軍,我們家有柚子大軍>w<
今年的月餅禮盒只收到4盒左右,其他都是柚子,
不過餅不能放太久(而且我還做了一堆餅XD),而且熱量高= =+
我們家又習慣把東西慢慢放慢慢吃~相較下柚子真是不錯^^
(希望不要這樣講後,明年半盒月餅都沒有只有柚子,不~~~)

今年的柚子好吃,收到跟買的幾乎都是老欉的,
皮薄小小的卻很飽水又軟米~~

吃柚子的時候,
剝完皮最好洗洗手再接著剝肉,才不會讓皮上的苦味沾到柚子上唷
(我的手對柚子皮的精油成分很敏感,所以剝完一定去沖水,不然一段時間過後,無論有沒有傷口都會刺痛>"<)





以下引用自奇摩新聞:  
柚子皮「咬手」 剝完一定要洗手
東森新聞  更新日期:2011/09/11 12:56

中秋節,月餅、烤肉、文旦不能少,不過吃柚子,記得手一定要洗,否則小心皮膚受傷!因為柚子皮裡,含有「漆酚類」的成分,只要接觸到陽光,或者紫外線,就會引起光敏感皮膚炎,不但會長出咖啡色的色素斑,嚴重還會像富貴手般,又癢又痛。

剝柚子比賽,比誰剝的多剝的快,柚子皮剝完,還直接往頭上戴,中秋節應景殺柚子,不過拼命剝,沒洗手,小心玉手變這樣。手背上,一塊塊咖啡色斑超明顯,還以為年紀大了長老人斑,還有指縫間紅紅腫腫,有的甚至更嚴重,指腹脫皮,像富貴手一樣,又痛又癢。皮膚科醫師趙昭明:「柚子皮本身具有清潔作用,刺激我們皮膚,造成皮脂膜破壞,手容易造成像富貴手般的現象,造成龜裂脫皮,甚至很乾裂的情況。」

細嫩肌膚被搞破壞,原來是柚子皮裡的油脂,漆酚類植物化合物搞怪,只要皮膚上沾有油脂,被陽光或室內燈光紫外線一照,就會產生光過敏皮膚炎,輕者長斑,嚴重就會脫皮流血,如果小朋友把柚子皮戴在頭上,油脂也可能沾到頭皮或耳朵肌膚,同樣也會發炎。

皮膚科醫師趙昭明:「剝一顆就可能產生,剝好幾顆也可能,只要你接觸到柚子,水果皮裡面的成分,沒有洗乾淨的話,經過紫外線照射,都可能造成色素沉澱的現象。」 如果真的不小心剝柚子沒洗手,引起發炎長斑,可以多抹乳液或用保濕劑,只是醜醜的斑一出現,恐怕要等兩到三個月,才會慢慢消。


 


不過柚子皮還是有很多不錯的用途唷~~
以下引用自奇摩知識+:

柚子皮有何功效
柚子皮有何功效??

*柚子皮經陽光曝曬三天 變成柚子薰香
將食用後的柚子皮剝開,放在陽光下曝曬三天,就變成環保又健康的「柚子薰香」。 除柚子以外還有柑橘、柳丁等的皮,經曬乾都具有同樣功效。 

*DIY柚子精油 
文旦果皮一片片切下來後,取綠色的油囊部分,放果菜機裡頭,加水打碎,放進冰箱冷藏的時候,不要密封,精油就會自然提煉出來。
11種成分可抗菌,當芳香劑,倒在浴池裡,在家就可以享受柚子SPA,點火也能享用薰香精油的芳香療法。

*柚子皮洗澡,美容又防蚊
柚子的表皮富含精油,熬成湯汁之後加到洗澡水中,不但具有美容效果,也能免於受到蚊蟲的叮咬,因為蚊蟲不喜歡柚子的味道。

*柚子皮可當冰箱除臭劑
柚子還可以做為冰箱的除臭劑,把剝下來的柚皮放在冰箱的角落,柚皮的清香可以有效地消除冰箱中的異味。 

*柚子皮泡澡
柚子皮上面有非常豐富的精油,把它切成丁狀,放入水中泡澡、泡腳,可以給肌膚滋潤感,且氣味可提振精神,不過,建議泡完後,還是要用清水沖洗身體,以免被光照射後,會因光過敏而引發肌膚變黑的困擾。 

*柚子烤肉醬
把黃色的皮薄薄一層削下來後,可以拿來醃在烤肉中,和醬油、調味料等一起醃兩小時,烤肉時,就可以吃到清新甘甜的柚子味。不只柚子皮有醃肉的效果,檸檬皮、柳橙皮都有類似的功能,可增添肉質的風味,讓中秋烤肉有不同的美味,且免除一般烤肉醬味道過於死鹹的問題。 

*花果泡澡
◎材料:柚子皮3個、檸檬皮3個、玫瑰花20克。 
◎作法:三種材料置入袋中,放入3000c.c.水中加熱煮沸。加入浴缸中,加冷水至適溫,入水浸泡15~20分鐘,泡完後用清水沖淨全身。 
◎效果:美白、舒緩情緒、促進血液循環。



最後還是要祝大家~~中秋節快樂^^


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