小時候超愛吃泡麵(現在也很愛),
但阿母總嫌沒營養,
泡的更沒營養,所以一定要用煮的,
如果當"正餐"阿母就會加些高麗菜、或打顆水波蛋,
如果當"配菜"阿母就會拿絲瓜一起煮,
喇兩下,小時候最愛的"瓜瓜泡麵"就好囉~~
材料:
統一肉燥麵1包
絲瓜1條
水300~400cc
做法:
1.絲瓜洗淨去皮,切成4等份,再切成扇形片狀(約3~4cm)。
2.熱鍋,倒入一小匙油,放入絲瓜片翻炒一下。
3.倒入水煮滾,加蓋燜煮至軟。
4.放入調味包及乾燥麵,拌煮一下至麵條微煮開即可。
ps1.水量可視個人喜好增減。
ps2.麵條軟硬度也可隨個人喜好調整煮的時間。
我覺得"煮"的泡麵,還是肉燥麵最好吃~
(泡的通通都好吃>///<)
如果喜歡別種口味也可以試看看唷^^
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口水ing~ =Q= 不知道为什么... 看到统一的肉燥食欲就特别好~ 以前雪儿的二伯常去入口买几箱给我们吃(一般超市买不到) 看了特别怀念 ^^ 噢!原来要加锅盖把丝瓜盖起来焖软才好吃! 煮出来颜色也很好看呢! 雪儿很喜欢吃丝瓜汤... 汤头很甜~ 家里某人不喜欢瓜类,所以就很少煮
雪兒~ 我拿衛生紙給你擦擦XD 加蓋比較快燜軟,水分也才保留的住~ 為什麼會不喜歡瓜類勒~明明就很甜XD
偶爾我媽悶絲瓜我也會留一點加泡麵吃~ 這樣吃起來很清爽耶
瘋熊~ 對吧^^ 絲瓜自然的甜跟泡麵還滿對味的!!
小惡 泡麵這樣煮 看起來健康很多咧~ 絲瓜正當時,吃起來很甜很好吃的吶^^
阿show~ 去菜市場,絲瓜.刺瓜.苦瓜都大出, 3條50就買的到了, 快收攤時,還會喊到5條50,超划算^0^ 所以就買了一堆回來XDD 煮泡麵.煮蛤仔都好甜呢~
泡麵和絲瓜~~好妙! 我習慣煮泡麵時先用熱水燙一下 再加入調味料..吃起來至少不會那麼油膩 (自我安慰XD) 改天來試試喔!當宵夜點心應該很合適 好棒^^
米力~ 嘻嘻!這是阿母為了讓我們吃健康想出來的唷~ 我之前有看過節目, 的確說過用熱水燙一下,或用煮得比較健康的! 當消夜很適合唷,甜滋滋的進入夢鄉XD
推 絲瓜煮泡麵,頭一次看到說
萍萍~ 可以試看看唷^^ 不錯吃~
我也是頭一次看絲瓜煮麵耶~~~ 這樣吃起來更清甜吼~~ ^0^ 偶嗎超愛吃泡麵的~~ 啊每次都會加顆蛋~ 就會覺得很有營養了~~~ XD
摳媽~ 真的很清甜唷!! 吃起來也比較不會油膩~ 我也喜歡加蛋^^ 半熟的特好~~ 直接吃or把他戳破,麵湯就會變黃橙橙的, 超好吃的>///<
推~這看起來簡單又好吃耶! 小米要學起來哈哈~
小米~ 現在絲瓜超便宜^^ 有機會一定要試試唷~
推 這樣好吃啦 絲瓜我超愛的
Annie~ 對呀>//< 這樣超好吃的! 絲瓜我也愛(擊掌)
推~ 我有時也喜歡在泡麵裡加些喜歡的東西 只是 還沒試過在泡麵裡加絲瓜耶!
佳惠~ 你都加什麼呢^^? 可以說出來讓我參考參考嗎XD
對~我也是統一肉燥麵的愛用煮 我覺得要煮加料的麵 用統一肉燥麵最好吃 我家的菜瓜都用來煮麵線 沒有煮過泡麵呢 推
Nancy~ 沒錯沒錯!! 要加料的麵用肉燥麵最好吃~ 其他味道不是會變淡.就是不搭, 我們家麵線比較少用絲瓜煮呢! 下次來學Nancy煮麵線^^
我也好愛泡麵哦! 從小愛到大~ 用煮的話我一定會加青菜和蛋 歐伊細!!! >Q< 統一肉燥麵真的超香的! 我也非常之愛~
琪琪~ 用煮的真的要加青菜跟蛋才好吃>w< 琪琪都吃什麼泡麵呀! 我都吃統一肉燥.沙茶,來一客,大補帖的麻油雞~(都好好吃>///<) 最近想來試試別種的, 但又怕踩到雷~哈
+1 還有這招....絲瓜泡麵... 下回我會學起來...但我不會煮絲瓜XDDD
小蓮~ 就丟下去,炒兩下就可以加水煨啦~ 不然叫你家媳婦煮~哈哈
小惡 我也愛泡麵 泡麵這麼煮真的好營養 只是我也好久沒吃泡麵了 ^^
Elaine~ 多了蔬菜,營養滿分XD 因為有小孩吼^^ 我小時候我媽也都不准我吃泡麵, 只有颱風天沒菜的時候才會煮~
( ̄∀ ̄☆)キラーン