之前買了袋洋蔥，
還剩一顆在地上滾，
有事沒事就會不小心踢到它，
冷凍庫還有一些肉絲，就一起炒一炒吧~
其實...洋蔥在地上滾還好，
上次還有西瓜，有次沒開燈進廚房就直接踩到它，差點跌倒，
有人會偷笑說，好加在不是榴槤嗎？
呵呵...
沒錯！最淒慘的一次就是踩到榴槤，
結果害我右腳多了好多洞，痛超多天，
所以，榴槤買回來要馬上剖，不然就直接買剝好的，才不會踩到它...
咦!?
不對...應該是進廚房要開燈才對！
材料：
洋蔥(大)1顆
肉絲300g
黑胡椒粉、醬油、糖、米酒適量
1.肉絲用少許醬油、米酒抓醃；洋蔥洗淨去皮切絲。
2.取鍋燒熱後，加入1大匙油，放入作法1醃好的肉絲，炒至肉色變白後盛出備用。
3.原鍋放入切好的洋蔥絲，以小火炒3分鐘，加入適量醬油、胡椒粉跟糖調味，放入肉絲續炒約1分鐘，拌炒均勻即可。
ps.肉絲可以加少許太白粉一起抓醃，肉質會比較嫩。
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這道菜我也喜歡吃 我好久沒有炒了 改天也來炒一下 推
Nancy~ 配飯夾土司都好吃^0^!!
我好喜歡洋蔥炒起來甜甜的味道喔^^
claire~ 是呀^^ 蔬菜自然的甜味最吸引人了~
洋蔥炒肉絲一定香甜好吃 我沒這麼炒過 洋蔥炒蛋倒是很常在我家的餐桌出現 ^^
Elaine~ 炒蛋也好好吃>///<
所以你們家的食物都是在地上被踢來踢企的喔...
摳媽~ 嘿呀~~~所以我足球很厲害(大誤)
+推 举手举手~~ 想问小恶一下下~ 为什么洋葱和肉丝要分开来炒呢？ 是不是酱炒肉质会比较嫩？^^ 雪儿喜欢有洋葱的料理~~
雪兒~ 沒有錯!!! 雪兒真是冰雪聰明>///< 我沒有用太白粉醃肉, 所以分開炒才不會過老~~
+1 我最愛吃洋蔥炒肉絲 我都可以吃二碗白飯了(驚)
小蓮~ 哈哈哈! 那我幫你添白飯來~
推推 感覺好好吃呀!! 很下飯的樣子 好棒的家常菜!
Mandy~ 夾土司也很好吃唷^0^!!
+7~ 這個好.洋蔥自然的甜度跟肉絲搭起來剛剛好.
Apple~ 是呀~~~糖都不用加了^^
推９ 西瓜．．．要小心呀 進廚房真的得先開燈～～～ 不然如果是刀子掉下去，那就更危險啦
娃娃~ 我還不敢關燈拿刀子啦~ 下死人囉XD
我只要洋蔥單獨炒，就可以一個人完食一顆... 因為我超愛吃洋蔥的呢！
小砂~ 洋蔥炒過真的好好吃>///< 甜滋滋
推!!!!!!
橡皮章大大~ 謝謝^^!!
推~ 我也喜歡用洋蔥來做菜~
佳惠~ 是呀^^ 炒起來有自然的甜呢~
推13 你的菜都是那種很家常..但是外面又不太容易吃到的東西~ 好道地的媽媽手藝喔. 小惡的媽媽是不是也很會煮菜呀?!!
cilia~ 是吼~~~都跟我阿母學的呀^^ 小惡麻當然超會煮菜的, 不過我會煮之後她就很懶得進廚房, 我比較想吃媽媽的味道說~~哈
哈哈哈哈哈，我往下拉看到有一則留言是「所以你們家的食物都是在地上被踢來踢企的喔」，笑翻了 XD 然後就忘了原來要跟妳講的……
蜜如~ 哈哈哈哈哈 看到你的第2行我才笑翻了~ 你也太搞笑了吧XD
我覺得洋蔥配什麼都不錯吃ㄋ 推推
LaLa~ 對呀^^ 直接燙一燙也很好吃, 煮熟甜度就會出來~
小惡 這又是一道簡單又好吃的菜耶!! 踩到榴槤...啊哈哈哈哈哈哈...((抱歉，我失態了...
阿show~ 你很壞捏ˊ^ˋ 不過現在想起來也真的很好笑啦XDD 超天才的
光看前半段我就笑半天了 小惡妳也太寶了吧 哈哈 我家洋蔥也是都在地上滾~ 跟地瓜一起滾來滾去的@@
琪琪~ 哈哈!!!很北七吧~ 我家地瓜裝在盆子裡還好, 不過其他就會一起滾XDD