暖暖的紅豆湯來囉~
天氣冷還是喝甜湯最棒了^^
材料：(約5~6人份)
紫米100g
紅豆80g
水1000cc
糖70g
做法：
1.紅豆、紫米洗淨，用份量外的水浸泡3~4小時。
2.泡好後，將泡豆子的水倒掉，將1000cc的水、紅豆、紫米，放入內鍋中。
3.在電鍋外鍋放入3杯水蒸，跳起後加適量的糖，悶30分鐘即可。
剛煮好會像上圖那樣比較像紅豆湯，
放一晚就會比較濃稠，如果希望煮起來跟下圖一樣，水量可以再減少些。
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- 10月 11 週四 201216:50
紅豆紫米粥
暖暖的紅豆湯來囉~
天氣冷還是喝甜湯最棒了^^
材料：(約5~6人份)
紫米100g
紅豆80g
水1000cc
糖70g
做法：
1.紅豆、紫米洗淨，用份量外的水浸泡3~4小時。
2.泡好後，將泡豆子的水倒掉，將1000cc的水、紅豆、紫米，放入內鍋中。
3.在電鍋外鍋放入3杯水蒸，跳起後加適量的糖，悶30分鐘即可。
剛煮好會像上圖那樣比較像紅豆湯，
放一晚就會比較濃稠，如果希望煮起來跟下圖一樣，水量可以再減少些。
這個對女生粉好捏~~~~ 給偶來一碗~~~~ ^++++++^
摳媽~ 沒問題>w
我最近有在想要煮這道耶，哈哈，剛好能參考。 舉手發問：請問紫米也是得泡上3、4個小時嗎，謝謝?
蜜如~ 是呀^^ 要一起泡3~4小時, 用熱水泡的話可以比較快~大概1~2小時~~ 濃稠度在自己調^^ 像這個做的也好棒捏~ 超濃的0///0 http://www.wretch.cc/blog/ines0322/13528954
小惡我換個衣服~ 甜品達人來也,咳... 記得要加圓糯米慢慢燉煮才會有濃稠感喔!
YKS~ 我沒有圓糯米捏... 長糯米可以不可以ˊ^ˋ?
+1 幫我把紫米拿掉謝謝XD
小蓮~ 那我會撈到死XD
+推~ 感觉上很适合女生喝 :D 补血又养颜~~
雪兒~ 女生一定要來一碗^0^!!
小惡 這碗超補血的 我也要^^
阿show~ 是女生都要補一下=w=+ 我幫你盛~~
小惡 這對女生很好吔！ 我前天也煮了一鍋 我家的快吃光嘍 ^^
Elaine~ 每個月都要給自己補一下>w<❤
亮晶晶推8.. 這碗很養生! 我也好愛唷!! 哈哈..
亮晶晶~ 嘿呀!! 我的早餐都很養生XD
煮甜粥最好用圓糯米啦~
YKS~ 哦哦!好吧~~ 那我去買圓糯米>w<+