整理冷凍庫翻到之前回高雄買的柿餅，
就買隻雞回來燉雞湯囉~
所以這次學剁全雞XD
烏骨雞的骨頭比較軟，好剁多了，
不然剁一剁應該會把我的手也切下去0口0"
材料：
切塊烏骨雞1隻、紅棗10顆、黑棗10顆、枸杞1.5T
薑3~4片、柿餅4個、水2500cc
調味料：
鹽1t、米酒2T
做法：
1.紅棗、黑棗及枸杞用水沖洗乾淨。
2.煮沸一鍋水，烏骨雞塊汆燙至變色撈起。
3.另外薑清水2500cc煮沸，放入薑片(水量要能夠覆蓋住所有材料)。
4.依序放入烏骨雞塊、柿餅、紅棗及黑棗。
5.加入調味料，用中火煮沸。
6.蓋上蓋子，轉中小火，再燉煮50~60分鐘至雞肉軟。
7.要吃之前，加入枸杞再煮1分鐘即可。
參考自：Carol自在生活p.326柿餅燉雞湯
總覺得某人最近怪怪的，很沒有精神，又開始心事重重的樣子，
晚上睡不好，晚餐應該也沒有好好吃，
不知道怎麼開口問他，能做得就只有傻傻地陪他吃飯囉-"-
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