今天是吃元宵的日子,元宵vs湯圓,簡單區分:元宵是把餡料放在篩網上,用搖的邊加水把粉裹在上餡料,湯圓是把粉加水拌成麵團後,再把餡料包入,元宵可以水煮油炸,湯圓則是用水煮比較優。材料:湯圓水適量糖適量煮法:起一水鍋,水滾後把湯圓丟入,煮至浮起後,再續滾一下就加糖調味,然後就可以淋上桂花釀,旁邊還放了塊芋頭~小惡今天是個廢人,阿爸阿母出去玩,當小弟保母當得超痛苦,沒出車禍就了不起了...所以沒有自己包湯圓,只能用買的,也沒力氣包...格友們原諒我吧=w=...
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