前陣子阿爸阿母跟團去玩，
帶回來的禮物，宜蘭名產~~鴨賞!!
不過，冷冷的吃不是很好吃說，
所以就把一包黑胡椒腿肉拿來炒，
還滿下飯的呢，吃起來跟臘肉還滿類似的!!
材料：
黑胡椒腿肉1包
水少許
蔥兩支
做法：
1.腿肉拆封後，用水稍微清洗一下，把多餘的醬料洗掉。
2.蔥切段，腿肉去大骨後切片。
3.熱鍋，倒入一匙油，爆香蔥白，放入腿肉及少許的水。
4.拌炒2~3分鐘後，放入蔥綠，伴炒均勻即可。
就這樣~~有沒有很簡單^^
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- 6月 13 週四 201317:52
炒腿肉
前陣子阿爸阿母跟團去玩，
帶回來的禮物，宜蘭名產~~鴨賞!!
不過，冷冷的吃不是很好吃說，
所以就把一包黑胡椒腿肉拿來炒，
還滿下飯的呢，吃起來跟臘肉還滿類似的!!
材料：
黑胡椒腿肉1包
水少許
蔥兩支
做法：
1.腿肉拆封後，用水稍微清洗一下，把多餘的醬料洗掉。
2.蔥切段，腿肉去大骨後切片。
3.熱鍋，倒入一匙油，爆香蔥白，放入腿肉及少許的水。
4.拌炒2~3分鐘後，放入蔥綠，伴炒均勻即可。
就這樣~~有沒有很簡單^^
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真的很簡單又美味^^
LaLa~ 是呀^^快速上桌~~哈
推 你這小妮子,還未嫁人 手藝倒是一流
萍萍~ 呵呵~ 謝謝誇獎:D
今天我妹下來台中,幫她女兒搬家 中午大家一起吃了飯(還有我弟) 3點多才各自回家
萍萍~ 這樣好呀^^ 兄弟姊妹就是要常聚聚^~^!!
我好喜歡吃鴨賞耶 看到妳做這道 一直流口水~~ 推
Nancy~ 喜歡的話,其實鴨賞直接拌香油跟青蔥絲就很香了~ 不過我家這樣吃都沒辦法吃光ˊ^ˋ 熱熱炒也別有一番風味唷^^ 可以試看看~
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小涼˙推^^ 偶覺得炒蒜也很夠味 小涼之前買回來 都是加蒜苗下去扮炒 還滿不賴的!!
小涼~ 可惜沒有蒜, 炒蔥就好,清冰箱~ 不然蒜苗真的比較好吃
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小惡 宜蘭的鴨賞真的好吃厚~ 身為宜蘭人的我，也超愛的說^^ 讚啦
阿show~ ^^(y)
你地盤弄得還不錯嘛。 精美禮品送完即止 Line帳號 Lvmiss.。com 侤僤別卦咧