close
解決了1個南瓜，第2顆還有一半躺在冰箱裡，第3顆的蒂頭昨天掉了，
不趕快把第2顆煮完，第3顆被我放到壞掉就慘了(聽說蒂頭掉了比較容易壞掉!?)，
所以~我們家最常出現的南瓜料理出現了!
不過這也是最難解決的一道，不知道這次要喝多久才會喝完@@
材料：
水2000cc
南瓜半顆(約1000g)
白砂糖200g
做法：
1.將南瓜皮洗淨，切成小塊(不需去皮去籽)。
2.將水倒入鍋中，再將切成小塊的南瓜放入煮滾。
3.將鍋子移入大同電鍋中，於外鍋加入約3杯的水，蒸煮至南瓜熟透。(大同電鍋1杯水約15分鐘)
4.熟透後加入糖，攪拌均勻即可。
ps1.步驟2煮滾的步驟可以省略，全程用電鍋(只是水滾的會比較慢)
ps2.步驟3不想用電鍋就直接轉小火，蓋上鍋蓋續煮40分鐘即可
ps3.南瓜跟水的比例可自行調整~因為要銷南瓜，所以我加的比較多^^
全站熱搜
留言列表
