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看起來好像心型的，超可愛XD(我還用美乃滋幫他點了眼睛~~太閒了)
材料：
豬絞肉300g
洋蔥 1/4顆
胡蘿蔔半根
麵包粉2大匙
牛奶2大匙
蛋一顆
鹽、胡椒適量
做法：
1.先把牛奶與麵包粉混和備用，洋蔥、胡蘿蔔切末備用
2.取一大碗將豬絞肉與蛋液、調味料混合均勻。
3.將洋蔥末、胡蘿蔔末與1.倒入大碗中用手揉拌，直到絞肉揉至黏稠。
4.取適量餡料，不斷用手左右拍打成丸子狀。
5.在中間壓出凹形，使漢堡肉呈現中間薄四周厚。
6.放入鍋中，以中小火兩面煎熟即可。
7.吃之前在淋上番茄醬、美乃滋就好囉^^
ps1.紅蘿蔔吃起來會脆脆的，喜歡軟一點可以先炒過後，再加入絞肉中。
ps2.凹形不但可以鎖住肉汁，肉質也可以均勻地煎熟。
食譜參考自：你也可以輕鬆做的愛心便當75種：省錢健康零負擔，800張步驟圖，馬上就能學會！
食材稍有變動，想看原始的可以買一本回家~這本書超讚的XD
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