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不知道為什麼，
回家時熊熊跑去家x福晃了一下，
看到牛肉就殘殘地買了一塊回家，打算給阿爸加菜~
小惡阿母不吃牛，所以牛肉從來沒有在我們家出現過...
其實...
小時候還滿恨阿爸的，
雖然這裡是我的窩，
但還是有不能說出口的話...
(我沒有cakelady姐姐坦然~哈)
簡單來說就是...嗯嗯嗯...ㄜ...
反正我現在還在，
還能認識大家，所以我感激也很愛他>w<❤
黑胡椒牛肉
材料：
牛肉500g
洋蔥1顆
蒜頭2~3瓣
鹽1/4小匙
醃料：
粗黑胡椒粒1T、醬油2T、米酒1T、麻油1/2T、番茄醬1T、糖1/2T
做法：
1.牛肉切成片狀(厚度約1~2cm)，加入醃料混合均勻，放置20分鐘入味。
2.洋蔥、蒜頭洗淨去膜切片。
3.鍋中倒入2大匙油，熱後放入牛肉片，煎至七分熟盛起。
4.原鍋中放入蒜片及洋蔥，翻炒3~4分鐘。
5.加入鹽，再倒入牛肉片翻炒均勻即可。
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