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前幾天看到阿妮塔用麻油薑炒了高麗菜,
今天就依樣畫葫蘆炒了一下~
(沒有麻油薑只好自己煸)

麻油炒高麗菜
材料:(約4~5人份)

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最近這幾年在南部市場上也找得到新鮮的洛神花,
太陽光照射下,每顆都閃耀出紅寶石般的色澤,
不管做成什麼點心都好討喜>///<

上圖右邊是另外冷凍過的洛神
(小惡覺得冷藏的比較好吃XD)

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小惡不嗜辣,小辣勉強可以接受,所以從來不會特別點辣的東西吃,

有次跟朋友聚餐,強烈推薦剝皮辣椒雞,說不辣好喝,所以就跟著點了,

喝起來跟有點微酸,煮過的剝皮辣椒跟花瓜雞湯超像的,只有微微的辣味,超好吃!

這次去宜蘭玩,剛好去青蔥文化館買了瓶蔥香剝皮辣椒要給阿爸,
阿爸還沒吃,就先拿來煮湯啦XD

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栗子白木耳甜湯

預計這禮拜要去採栗子的,栗子產季快結束,加上上禮拜鳳凰颱風來搗蛋,
栗園只好趕快搶收,就...提早休園了!(栗子~~~~~~)

既然沒辦法現採,就只好買來做啦!

栗子白木耳甜湯
材料:(5~6人份)

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可可燕麥餅乾

燕麥餅乾新口味來囉~~~是大小朋友都喜歡的巧克力!

前幾天在逛市場發現蜜糖小紅豆(類似甘納豆),
嗯~應該也可以來玩看看抹茶口味的燕麥餅乾:P


可可燕麥餅乾

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彩色方糖大軍來襲~

前幾天看到多多開伙的雪花糕,趁還沒忘記做前,趕快動手吧:D

雪花糕(鮮奶凍)

材料:(6吋方模or慕斯模 1個(底部鋪鋁箔紙),或長方形模,比較好切)

鮮奶450g(分成約150g.300g)

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最近全家在特價貝禮詩香甜酒(奶酒)迷你瓶(50ml)一瓶55元,加一元多一件!

(優惠活動到6/10)

一堆人瘋狂掃貨,根本酒鬼XD

小惡也掃了幾瓶回家@@"...今天就來參考官網做法來做Baileys巧克力慕斯啦^0^/

Baileys巧克力慕斯

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今天跟著地陪kira跟地痞大姐頭敦小蓮,來到高雄的唐記吃美食啦!

(本文為體驗邀稿文 內容為個人真實感受)

一到目的地,就被門口外滿地的辣椒吸引,

(上圖是吃完拍的,下雨已經先把辣椒收進去囉)

一堆滿滿的0~0

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偽魚香烘蛋

材料:(5人份)

絞肉半碗、香菇1~2朵、雞蛋5顆、

薑、蒜、蔥、香菇水適量

調味料:

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滷豬腳

材料:(4~5人份)

豬腳1支(3000g左右)

蒜頭9~10瓣、紅蔥頭9~10瓣、薑4~5片、蔥4~5支、辣椒1支、水1000cc

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枇杷仁杏仁奶凍

材料:(約4-5人份)

枇杷籽5-6顆、牛奶350g、細砂糖25g、吉利丁片6g(約2片)、冰塊水

表面糖水:冷開水100g、細砂糖5g、枸杞少許

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OREO 夾心巧克力球

材料:(18個)

OREO餅乾 240g

cream cheese 90g

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