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最近都沒學什麼新菜，所以好久沒有po菜囉！
裡面有兩種南瓜唷！
有發現嗎^^?


材料：(5人份)
南瓜600~700g(約1顆半)
鹹蛋2顆
蒜頭2~3瓣
水300cc
砂糖適量

做法：
1.南瓜洗淨去籽切塊；鹹蛋剝殼切丁；蒜頭去膜切碎。
2.熱鍋，加入1大匙沙拉油。
3.爆香蒜頭，加入南瓜及水，轉至小火燜煮至軟，再加入鹹蛋以及適量砂糖調味，煮至湯汁略為收乾後即可。

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