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煮飯前,
阿母說:我有泡白蘿蔔絲乾,等一下可以拿來煎蛋,嗯...怎麼聽起來有點恐怖
我:哈,是白蘿蔔 屍乾嗎?(笑)
阿母:嘿呀,跟薑絲好像
我:殭屍(跳跳)
然後母女倆就笑成一團,我們家煮飯怎麼這麼恐怖

材料:
白蘿蔔絲乾適量
蛋4顆
鹽適量

做法:
1.白蘿蔔絲乾泡水至軟,瀝乾備用。
2.蛋打散,加入適量鹽。
3.熱鍋,倒入兩大匙油,炒香白蘿蔔絲。
4.倒入蛋液,兩面煎至金黃即可。

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