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前陣子買了一袋的綠檸檬,
本來想來做蛋糕、餅乾之類的,
剛好就在買完的隔天,爸爸拿了一大盒的喜餅回來,
裡面有傳統的長型大餅6塊,光要解決那些就不知道要花多久時間呢~~
哪可能還做餅乾、蛋糕,還沒吃完就準備要躺了>"
所以就先把檸檬擺著了,
擺著擺著,綠檸檬都快全變成黃檸檬了,
(YKS都做了檸檬布丁塔,兔兔也做了檸檬磅,我的檸檬還在地上= =")
不理他好像也不行,想到前幾個月Carol老師有教怎麼保存檸檬(Carol的檸檬冰塊),
所以就先把檸檬擠成檸檬汁冷凍保存^^

後來看到米力也有做檸檬汁(塊)耶(米力的檸檬汁(塊)),
而且米力做的功課也太多了吧,有夠詳細的^^
連怎麼把檸檬榨多點汁都有~


材料:
檸檬、製冰盒、榨汁器

做法:
1.檸檬洗淨壓滾一下再對半切。
2.用榨汁器把檸檬汁榨出來。
3.檸檬汁倒入製冰盒,冷凍成冰塊。
4.將冰塊倒入,密封冷凍保存。(5.6個月沒問題~)
ps.冰塊不好倒出來的話,可以在製冰盒底下泡水,會比較好取出

 
我有刨一些檸檬皮屑,放在其中一個冰塊裡(沒在照片裡@@"),目前看來沒有變黑~還是綠的^^
等使用時再來注意看看,有沒有反苦之類的問題,畢竟檸檬皮屑也很常使用,只保存果汁好像太浪費了XD









 
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