
之前跟脆梅同一時間做的紫蘇梅終於開罐囉~~
雖然還沒醃到5~6個月,
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這是餅乾的特別禮,除了雪球還有一條白吐司,
原本是想給餅乾個驚喜,所以寄之前沒有先跟餅乾說,
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前陣子特忙,所以都沒有空做點心,
前天下午終於把事情都忙完了,昨天休息了半天,
晚上再度進廚房,跟烤箱拼命囉!
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蔭破布子料理系列part.2
山產店的好滋味>w<
材料:
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做了蔭破布子就可以做好多料理囉^0^!
最具代表性的就是蒸魚囉~
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說實在的,小時候超不喜歡黑輪,
每次去關東煮攤,我都只拿米血+貢丸,有時候會多夾幾塊油豆腐,
看到阿弟(那時小弟還沒出生呢)每次都抓2.3支黑輪就覺得很奇妙,他怎麼會吃那種軟軟爛爛又沒味道的東西,
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小惡來到凡間也一段時間了,
當然也會想「家」的時候,但目前還不能回家
所以就只能烤個家鄉味來回味啦~
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蓮藕大出囉!到處都可以看到一節節的蓮藕,
以前都只會煮湯,
現在多了好多格友跟網頁可以學習,今天就來涼拌一下!
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消泡了,孔洞變得好多,還扁扁的,真是失敗!
但是味道還是一級棒!
下次一定要烤出長高高的大理石磅蛋糕~
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