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部落格全站分類:美食情報

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  • 10月 04 週四 201218:06
  • 洋蔥炒肉絲



之前買了袋洋蔥,
還剩一顆在地上滾,
有事沒事就會不小心踢到它,
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小惡 發表在 痞客邦 留言(18) 人氣(390)

  • 個人分類:吃飯囉~♪料理♪
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  • 10月 02 週二 201219:02
  • 薑絲炒草菇



阿母自從開始吃草藥就很迷草菇,
我對草菇沒有特別喜歡或討厭的感覺,就只是有草腥味的juicy菇類,
但...阿母實在是太常煮了,
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小惡 發表在 痞客邦 留言(18) 人氣(5,655)

  • 個人分類:吃飯囉~♪料理♪
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  • 10月 01 週一 201218:29
  • 回鍋肉



每次拜拜都要準備三牲,
這次沒有時間買生豬肉回來燙熟,
所以就買已經煮熟的煙燻五花,
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小惡 發表在 痞客邦 留言(14) 人氣(61)

  • 個人分類:吃飯囉~♪料理♪
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  • 10月 01 週一 201218:20
  • 薑絲炒芥菜




我家常常買芥菜回來煮,
它還挺...苦的,
尤其愈深綠色的葉子愈苦,
所以我都挑淺綠色靠近菜心的部分吃,口感也比較好~
(愛吃菜梗的應該知道我在說什麼吧,脆脆的)
目前吃到芥菜最好吃的料理方式...應該是跟鴨肉還有酸菜一起煮湯,
苦味會被酸菜的味道拉淡,
等天氣冷一些再來煮那道湯吧...
(話說...那道湯被我取了一個很難聽的名字~哈哈)
材料:
芥菜(小)3把
薑5片,切絲
鹽1/8小匙
做法:
1.芥菜洗淨切成小段。
2.起一水鍋,水滾後放入少許鹽(份量外),放入芥菜燙約1~2分鐘,撈起後過冷水備用。
3.另起一鍋,熱鍋後放入一大匙油,放入薑絲、芥菜中大火拌炒一下,加入適量的鹽即可。
ps.先燙過會比較不苦,也比較快熟,不過如果不幸買到很苦的,燙一下也沒有用啦~~(燙心酸的XD)
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小惡 發表在 痞客邦 留言(24) 人氣(7,101)

  • 個人分類:吃飯囉~♪料理♪
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  • 9月 30 週日 201222:29
  • [食]兔小舖~鳳梨酥



小惡又來推薦兔兔家的好吃點心囉~
(OS:吼!為什麼兔兔不搬來我家隔壁,這樣我就不用等到有來市區才能吃到...不過我應該會瘦不下來~哈)
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小惡 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣(56)

  • 個人分類:食~到處吃吃囉!
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  • 9月 29 週六 201222:09
  • [食]中秋節。禮盒



去年收到的中秋禮品,文旦佔絕大多數,
(對柚子大軍還有印象嗎~?)
今年收到的禮盒,都是鳳梨酥呢!
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小惡 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣(39)

  • 個人分類:食~到處吃吃囉!
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  • 9月 28 週五 201218:27
  • 紅燒魚肚



之前就做過紅燒虱目魚肚了,
我覺得兩張照片都普普,改成舊文重po也沒有美觀到哪去,
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小惡 發表在 痞客邦 留言(29) 人氣(63)

  • 個人分類:吃飯囉~♪料理♪
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  • 9月 27 週四 201218:30
  • 金瓜炒米粉



我超愛吃米粉>///<
只要載完小弟上學有去逛大果菜市場就一定會買一份回家當午餐吃,
(前提是要那攤有開,老闆超隨意的...)
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小惡 發表在 痞客邦 留言(15) 人氣(40)

  • 個人分類:吃飯囉~♪料理♪
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  • 9月 26 週三 201212:33
  • 中秋節。鳳梨酥 + 鳳梨酥盒折法



我發現,大家好像對我惡搞的烏黃酥一整個不感興趣,
哼,就跟你們說那款試餅皮的麻~~
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小惡 發表在 痞客邦 留言(34) 人氣(1,145)

  • 個人分類:甜甜的✿點心✿
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  • 9月 24 週一 201218:05
  • 秋葵肉捲



青椒炒肉末那篇有說過,阿嬤家的秋葵大出,
基本上我不討厭秋葵,
但煮太軟的話,會有黏液,就很容易噎到(小朋友嗎
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小惡 發表在 痞客邦 留言(19) 人氣(202)

  • 個人分類:吃飯囉~♪料理♪
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